Sous-vide varič G21 Maestro / 1200 W / 0–90 °C / max. objem nádoby 30 l / čierny

Podrobný popis

Sous-vide varič G21 Maestro / 1200 W / 0–90 °C / max. objem nádoby 30 l / čierny

Staňte sa majstrom v umení prípravy jedál vo vzduchotesnom plastovom obale vo vodnom kúpeli s pomocou variča Sous-vide G21 Maestro. Tento kuchynský spotrebič s rozmermi 75 x 345 x 100 mm a maximálnym príkonom 1200 W vám umožní pomalú prípravu šťavnatých steakov a zeleniny plnej chuti, živín a vitamínov. Vakuované potraviny je potrebné pripravovať niekoľko hodín pri nízkej teplote, ktorá sa často pohybuje v rozmedzí 55 až 60 °C. Iba tak dôjde k minimálnym zmenám v pripravovaných potravinách a nižšej degradácii živín a vitamínov.

Jednoduché a prehľadné ovládanie

Prednosťou variča G21 je jednoduché ovládanie pomocou prehľadného dotykového displeja. Nechýba tlačidlo na výber teploty, ktorú je možné regulovať podľa potreby v rozmedzí od 0 do 90 °C s presnosťou ± 0,1 °C. Výhodou je tiež diaľkový prístup prostredníctvom Wi-Fi a mobilnej aplikácie G21 Smart Home. Pri príprave jedál metódou sous-vide vám pohodlne postačí klasický hrniec s maximálnym objemom 30 litrov. Množstvo lahodných receptov nájdete v mobilnej aplikácii.

Vlastnosti

• Zachováva množstvo živín a vitamínov a prirodzenú chuť jedla
• Je vybavený okrúhlym displejom pre jednoduché ovládanie
• Možno ho ovládať na diaľku prostredníctvom Wi-Fi a mobilnej aplikácie
• Teplotu možno regulovať v rozmedzí od 0 do 90 °C
• Bezpečné zavesenie na hrnci umožňuje háčik s upínacou skrutkou

Rôzne využitie

S varičom Sous-vide si môžete dovoliť pripraviť akékoľvek mäso, či už hydinové, bravčové, hovädzie alebo rybie. Neváhajte ani s prípravou zeleniny, ktorá získa jemnú a aromatickú chuť aj vôňu. Prekvapením pre vás možno bude, že s týmto varičom pripravíte aj vajcia na mäkko alebo dokonca ovocný dezert.

Bezpečné zavesenie za okraj

Elegantné telo spotrebiča sa skladá z ponornej časti s vnútornou varnou špirálou a hornej časti vybavenou okrúhlym dotykovým displejom. Bezpečné zavesenie za okraj varného hrnca umožňuje háčik s upínacím skrutkom.

Kruhový dotykový displej

Zvolenú teplotu, dobu varenia aj čas zostávajúci do konca programu zobrazuje okrúhly dotykový displej. Na ovládanie stačia iba 4 dotykové tlačidlá.

Aplikácia plná receptov

V mobilnej aplikácii G21 Smart Home nájdete mnoho receptov v českom jazyku. Aplikácia je dostupná pre smartfóny s operačným systémom Android a iOS. Pripravte si suroviny, vyberte recept a jediným kliknutím potvrďte spustenie. O zvyšok sa postará varná doska.

Kúzlo diaľkového ovládania

Rýchlovarná kanvica sa postará o prípravu jedla, aj keď práve nie ste doma. Stačí vložiť do hrnca s vodou vákuovo balené suroviny a môžete sa venovať svojim koníčkom, ísť do práce alebo na výlet. Na diaľku si prostredníctvom mobilu vyberiete recept a cez aplikáciu pošlete pokyn. Po návrate na vás bude čakať dobrý obed.

Doma aj v reštaurácii

Vákuový varič G21 Maestro oceníte doma pri svojom kulinárskom umení aj pri príprave jedál v reštaurácii. Či už ste doma, alebo nie, môžete sa venovať čomukoľvek inému ako vareniu, o pomalé varenie sa postará sám a ušetrí vám čas. Spôsob varenia sous-vide sa už hojne využíva v najlepších reštauráciách na prípravu dokonale šťavnatých steakov s voňavou zeleninou s maximálnym obsahom živín a vitamínov.

Steak ako z najlepšej reštaurácie

Pripraviť vajcia na mäkko alebo steak nie je také jednoduché, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Metódou sous-vide pripravíte delikátne jedlá. Varenie vo vákuu zachová prirodzenú štruktúru jedla a vnútri zostane šťavnaté a jemné. Na panvici potom steak dokončíte podľa vlastnej chuti.

Parametre

• Varenie Sous-vide
• Displej okrúhly digitálny
• Dotykové ovládanie
• Ponorná konštrukcia
• Časovač/minútka
• Nastaviteľná teplota v rozmedzí 0–90 °C
• Príkon 1200 W
• Inteligentné funkcie 
• Pre max. objem 30 l
• Materiál
  • Odolný plast
  • Kovová ohrievacia špirála
• Pripojenie cez Wi-Fi
• Farba čierna
• Rozmery výrobku (Š x V x H) 34,5 x 7,5 x 10 cm
• Hmotnosť výrobku 0,8 kg
• Rozmery balenia (Š x V x H) 38 x 13 x 16 cm
• Hmotnosť balenia 1,1 kg